Không ít gia đình thích ăn trứng luộc lòng đào vì độ bổ dưỡng, béo ngon so với trứng luộc chín 100%. Thế nhưng luộc trứng làm sao cho ngon và đảm bảo dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết đâu nhé, hãy cùng máy rửa bát công nghiệp Dolphin tham khảo!
Đừng luộc trứng quá lâu
Luộc trứng lòng đào từ 5 - 6phutTrong khoảng thời gian này trứng đã đông lòng đỏ và dẻo thơm chứ không chảy sóng sánh ra nữa.
Các bé ăn cũng sẽ không bị sợ.
Lưu ý khi luộc hãy dùng đũa đảo trứng nhẹ nhàng để lòng đỏ vào giữa quả trứng giúp trứng đều và đẹp hơn.